＜今日の献立＞
・焼きカレーパン
・キャベツとウインナーのスープ
・ピーチヨーグルト
今日は焼きカレーパンを提供しました。給食室でドライカレーをつくり、パンに挟んで、表面にパン粉をつけて焼いています。市販のカレーパンは揚げていますが、給食では難しいのでオーブンで焼いています。パン粉をつけて焼くことで、揚げてあるカレーパンのサクサクとした食感を表現しています🍛🥖
ヨーグルトは今回はももだけを使ってみました。白桃と黄桃を使っています。隠し味に少しだけはちみつも加えています。さっぱりと食べれますが、ほんのり甘味も感じられるピーチヨーグルトでした🍑