＜今日の献立＞
・春キャベツのスパゲティ
・人参ドレッシングサラダ
・緑茶ケーキ
今日から5月です。明日は「八十八夜」ということで給食ではお茶を使ってスイーツを提供しました。生地に緑茶を混ぜて緑色の緑茶ケーキを作りました。生地の中には和風のケーキということで甘納豆を混ぜ込んでいます。ほんのり甘いケーキ、子供達もおいしいと食べてくれていました。
スパゲティには春キャベツをたくさん使用しています。春キャベツは水分量が多く甘いのが特徴です。今日のスパゲティのソースにはそんな春キャベツのうまみと甘みがたっぷり溶け込んでいました。