今日の給食

 <今日の献立>
・ごはん
・魚のもみじ焼き
・ごま酢和え
・呉汁


 今日は魚のもみじ焼きを提供しました。写真の見本はわかりずらいですが、マスの上にみじん切りにしたにんじんとマヨネーズを混ぜたものを塗って焼くことで、鮮やかなオレンジ色で紅葉したもみじを表現している料理です。今年は暑い時期が長く、まだまだ紅葉は進んでいませんが、このように料理で四季を感じることができるのも日本料理の素敵な部分です。この先、少しずつ色づいていく校庭の木々にも子供たちが注目してくれればいいなと思います。