<今日の献立>
・みそラーメン
・きびなごのから揚げ
・大根とくきわかめのサラダ
今日はみそラーメンを提供しました。寒い冬に食べたくなるのが温かいラーメンですね。今日もよく晴れていましたが、風が冷たく寒い1日だったので、温かいラーメンが体に染みました。
給食のみそラーメンには野菜もたくさん入っています。ラーメンだけでなく、みそ汁などにも同じ事が言えますが、具沢山にすることで、汁の量が減るので減塩にもつながります。みそラーメンの中に入れる野菜は、野菜が苦手な子供たちもよく食べてくれているように感じます。ご家庭でラーメンなどをつくる際にも、便利なカット野菜やフリーズドライ野菜などをうまく活用してみてください。