今日の給食

＜今日の献立＞

・ごはん

・マーボー豆腐

・コーンサラダ

・フルーツヨーグルト

　もりもり給食ウィーク4日目です。今日はマーボー豆腐を提供しました。学校のマーボー豆腐の中には、豚ひき肉と一緒にみじん切りにした大豆を混ぜています。こうすることで、豚肉や豆腐だけではなく、大豆からも栄養素を摂ることができるので、栄養価も高くなります。なかなか豆類を摂取することは難しいので、学校給食では工夫して提供しています。

　ヨーグルトやフルーツポンチで使うことの多い、フルーツ缶は写真のように1缶ずつ異物が入っていないか確認してもらっています。手間のかかる作業ですが、調理員さんたちは丁寧に確認して、種や皮などを取り除き、子供たちが食べやすいように配慮してくださっています。

　今日も給食委員会の子たちが考えた給食メモをご紹介します！

【1月25日（木）給食メモ】

　マーボー豆腐を食べることで、肉や豆腐の良質なたんぱく質により、代謝を向上させ、肥満予防や痩せやすい体質に改善することができます。おいしく食べてください！

　もりもり給食ウィークも残すところあと1日です！