今日の給食

＜今日の献立＞

・豆腐のそぼろ丼

・きびなごの唐揚げ

・すまし汁

　今日は豆腐を使ったそぼろを提供しました。普段そぼろをつくる際はひき肉などを使用することが多いと思いますが、今回は豆腐をメインにつくっています。豆腐をひき肉のように細かくつぶして、水分を飛ばしながら炒めてつくります。豆腐なのでヘルシーに、大豆の栄養もたっぷりとれるメニューです！