＜今日の献立＞
・豚もやしラーメン
・ししゃものかりんとう揚げ
・華風和え
今日はラーメンを提供しました🍜ここ最近寒波でとても寒い日が続いていたので、あたたかいラーメンがとてもおいしく感じました。今日のラーメンは、子どもたちに人気のみそラーメンではなく、鶏ガラにかつお節を合わせたスープにしました。かつお節の香ばしさでとても香りがよく、いつもよりもあっさりと食べられたかなと思います。
ししゃもはアーモンドを砕いたものを衣に混ぜて揚げて、甘いたれをかけています。アーモンドの食感と、甘いたれが合わさって、おやつのような、すこし珍しいおいしいししゃもになりました。今日のししゃもは子どもたちにも食べやすかったのではないかな・・・と思います！大人にはとても好評でした！