＜今日の献立＞
・ごま麦ごはん
・魚のおろしポン酢がけ
・じゃこ和え
・かきたま汁
今日の魚はぶりでした。脂がのったぶりをさっぱりと食べられるように、おろしポン酢をそえました。ポン酢も給食室で調味料を合わせて手作りしています。
1年間を通して色々な魚を提供してきました。魚は子ども達の苦手意識が強い食材のひとつです。魚からしか得ることができない栄養素もあります。子どもの頃の苦手意識は、食べなれていないというのが大きな理由と言われています。給食で定期的に提供することで、少しずつでも食べなれていくことで苦手意識が少しでも減っていくといいなと思います🐟