今日の給食

<今日の献立>
・ごはん
・家常豆腐
・中華和え


 今日は厚揚げを使った中華献立でした。家常豆腐は中国の四川の家庭料理です。四川の家庭では、冷蔵庫に残っている野菜類と一緒に味噌で炒めてつくるそうです。給食も野菜をたっぷり使ってつくりました。白いごはんの進む味付です!