今日の給食

<今日の献立>
・ごはん
・いかのチリソース
・中華春雨サラダ
・中華スープ


 今日はいかのチリソースを提供しました!給食でエビチリをつくるのは少し大変なので、いかでアレンジしてつくっている学校が多いです。エビチリと同じように、薄く衣をまぶして揚げて、手作りのチリソースに絡めています。あまり辛くなりすぎないようにしつつ、ごはんがすすむよう、味を調整しています。今日も程よいピリ辛でごはんがすすむおかずでした!