＜今日の献立＞
・きなこ揚げパン
・トマたまスープ
・ジャーマンポテト
今日は「きなこ揚げパン」を提供しました🥖給食の定番の揚げパンの中でも、長門小では特に きなこ味 が人気です。甘すぎず、ちょうどよい甘さが人気の理由かもしれません。
揚げパンは、高温の油でサッと揚げるのがおいしく仕上げるコツです。油がパンに入りすぎるとべたついてしまうため、中はふんわり、外はサクッとした食感になるように工夫しています。調理員さんの技術がとても大切な料理ですが、長門小の揚げパンはいつも上手に揚げてくださるので、とてもおいしく仕上がっています。