＜今日の献立＞
・海鮮ソース焼きそば
・くきわかめの中華サラダ
・フルーツヨーグルト
今日は海鮮ソース焼きそばを提供しました。香ばしいソースの香りが食欲をそそる人気メニューです。焼きそばには、えび・いかの海鮮の他に豚肉・キャベツ・もやし・にんじん・きのこなど、野菜もたっぷり入っています。ソース味の濃い主食ですが、野菜の甘みやうま味をいかし、バランスの良い味付けにしています。
給食室では大きな釜で一度に炒めることはできないため、具と麺を別々に調理して、最後に混ぜ合わせて仕上げています。
子供たちにも大人気で、残菜の少ないメニューのひとつです。