＜今日の献立＞
・セサミトースト
・ミネストローネ
・ポテトサラダ
今日は「セサミトースト」を提供しました。セサミとは英語で「ごま」のことです。すりごま・練りごま・バター・はちみつを混ぜ合わせたセサミクリームを食パンにぬり、オーブンでこんがりと焼き上げました。
ごまには、カルシウムや鉄分、ビタミンEなど、体にうれしい栄養がたっぷり含まれています。特にカルシウムは丈夫な歯や骨をつくるもとになる栄養素で、成長期の子供たちには欠かせません。香ばしいごまの香りと、ほんのりとした甘さが人気のトーストで、子供たちにもとても好評でした。