今日の給食

<今日の献立>
・煮込みうどん
・じゃこ和え
・大学芋


 今日はデザートに大学芋を提供しました🍠さつまいもを素揚げし、給食室で手作りした甘いたれをからめて仕上げています。外はカリッと、中はほくほく。さつまいも本来の甘味に、香ばしいたれがよく合う一品です。
 大学芋は、秋から冬にかけて旬を迎えるさつまいもをおいしく味わえる定番のデザートです。食物繊維も豊富で、お腹の調子を整える働きがあります。子供たちにも人気が高いメニューです。