今日の給食

 ＜今日の献立＞

・釜焼きビビンバ

・アーモンドフィッシュ

・豆腐のスープ

　今日は釜焼きビビンバを提供しました。炊いたごはんに、ビビンバ風の味付けをした豚ひき肉とナムルを加えて強火で加熱し、石焼ビビンバのように香ばしい焦げ目を付けています。この焦げ目を付ける作業がとても大変で、今日は特に朝から気温も高かったので釜の周りは更に暑く、そんな中でもおいしく仕上げてくださった調理員さんに感謝です。