＜今日の献立＞
・ピースごはん
・魚のごま衣和え
・おひたし
・みそ汁
今日は今が旬のグリンピースを使ってグリンピースごはんを提供しました。グリンピースも鞘付きで出回るのは今の時期だけです。今日は、生のグリンピースと冷凍のグリンピースをあえて混ぜてつくりました。豆の大きさも色も全く違うので子供達にも見分けがつきやすかったと思います。何よりも味が全く違いました。生のグリンピースは、グリンピースとは思えないくらい甘く、グリンピースが苦手な子も食べやすかったのではないかなと思います。旬の時期にしか味わうことができない料理をぜひご家庭でも味わってみてください。