今日の給食

 <今日の献立>
・カレーライス
・フライビーンズサラダ
・りんご


 今日はカレーライスを提供しました。2024年初のカレーライスです!


 私も個人的に今年初カレーライスだったので、楽しみにしていました。子供たちも、今年初の学校のカレーライスだったので、楽しみにしてくれていたようです。給食のカレーは、市販のカレー ルウを使わずに、ルウから手作りの給食だけの味です。長門小学校では、鶏ガラからとったスープを使っています。さらに、じゃがいも、たまねぎ、にんじんの他、しょうが、 にんにく、フルーツチャツネなど、 いろいろな食品を入れて、味に深みがでるように工夫しています。ケチャップ、ウスターソースなど隠し味の調味料で、いくらでも味を変化させることができるので、カレーの可能性は無限大です!ご家庭でもそれぞれの隠し味で様々なカレーを楽しんでみてください😋