今日の給食

＜今日の献立＞

・ごはん

・キムムッチ

・魚の韓国みそがけ

・ナムル

・トックスープ

　今日は韓国風の献立でした！キムムッチは子ども達に大人気のふりかけです。ピリ辛な韓国のり風の味付けにしたのりでごはんが進みます。キムムッチのレシピも人気なので、給食室前によく掲示しています。メインのお魚は鰆を使いました。そろそろ春も終わりが近づき、鰆の旬も終わりを迎えそうです。今日は味噌ベースのたれをかけていたので、とても食べやすかったと思います。スープにはトックが入っていました。トックは韓国のおもちです。日本の餅はもち米から作りますが、トックはうるち米からつくられていることが特徴です。粘りも弱く、煮崩れしないので、スープや炒め物の中に入れてもおいしく食べることができます。

　今日で5月も終わりです🍃今月は運動会もあり、あっという間の1か月でした。来月からも、おいしい給食を提供できるよう頑張ります。