＜今日の献立＞
・麦ごはん
・肉じゃがのカレー煮
・豆腐サラダ
今日は和食献立でした！メインの肉じゃがは、暑い夏にも食欲が沸くカレー風味にして、ごはんが進むように工夫してみました。普段の肉じゃがよりも少しスパイシーで、ごはんと一緒に食べたくなるような肉じゃがに仕上がりました！
サラダは豆腐とかつお節、のり、じゃこをトッピングして和風に仕上げています。某有名ファミリーレストランにある豆腐のサラダを再現してみました！子ども達にもうまく伝わったようで、おいしいともりもり食べてくれていました😋ドレッシングには少しだけごま油の香りを効かせていたので、おつまみサラダのような感覚でおいしいと大人達からも好評なサラダでした🥗