今日の給食

＜今日の献立＞

・ブラックカレー

・わかめサラダ

・アップルゼリー

　今日はカレーライスを提供しました🍛今日のカレーはいつものカレーとは違い、ブラックカレーでした。いつもよりも色が濃いのが特徴です。この色の黒さは海藻のひじきから出しています。

　写真はひじきをペースト状にしたものです。普段ひじきの煮物やひじきごはんなどで提供することが多いですが、見た目や食べなれない食品だからか、子ども達はあまり進んで食べてくれない印象があります。しかし、今日のようなカレーにペースト状で混ぜ込んでいると、そこまで抵抗なく食べられていたようです！ペースト状なので、ひじきの栄養素も余すところなく食べることができます！

　ブラックカレーという名前から、子ども達も興味津々だったようで、気に入ってくれた子も多かったのでまた提供したいなと思います！