今日の給食

＜今日の献立＞

・ごはん

・じゃこかつおふりかけ

・ししゃもの南蛮漬け

・アーモンド和え

・みそ汁

　今日は和食献立でした。ししゃもは薄く米粉をまぶして揚げて、南蛮漬けにしました。南蛮漬けはその名のとおり、現在の長崎県でスペインやポルトガルなどの南蛮人から教わった調理方法だそうです。子どもたちが食べやすいように、唐辛子は控えめにしてあります。