今日の給食

<今日の献立>
・ごはん
・生揚げと豚肉のみそ炒め
・わかめ入り和え物


 今日は「生揚げと豚肉のみそ炒め」を提供しました。生揚げは豆腐を油で揚げた食品で、豆腐の栄養がぎゅっと詰まっています。特にカルシウム鉄分が多く、骨や歯を丈夫にしたり、血液をつくる働きを助けたりします。
 また、豚肉にはエネルギーをつくるのに欠かせないビタミンB1が多く含まれています。

 みそで味付けをすることで、コクがありながらもごはんによく合うおかずになりました。子供たちももりもり食べてくれていました。