＜今日の献立＞
・食パン
・手作りりんごジャム
・鶏肉のトマト煮
・海藻サラダ
今日の給食では、手作りのりんごジャム を提供しました🍎調理員さんが朝から約20kgのりんごの皮をむき、薄くスライスしたものを、2時間ほどかけて丁寧に煮込んで作っています。給食で作るりんごジャムは、りんご・砂糖・レモン汁のみ で仕上げています。添加物を使わず、りんごの自然な甘さと香りを生かした、やさしい味わいのジャムです。
子供たちも食パンに塗って、おいしそうに食べていました。季節の果物を使い、調理員さんの手間と工夫が詰まった一品です。