今日の給食

<今日の献立>
・豚肉のすき焼き丼
・ししゃもの磯辺揚げ
・野菜の和え物


 今日は 豚肉のすき焼き丼でした。すき焼きといえば牛肉のイメージがあるかもしれませんが、給食では食べやすく、うま味の強い 豚肉を使って作っています🐷たまねぎや白菜、人参などの野菜を豚肉と一緒にじっくり煮込み、甘辛い割り下の味がしっかり染み込んだ、寒い季節にぴったりの一品でした。野菜の甘みがよく出て、ごはんが進む丼になりました。